ในบทความนี้ใครอยากรวยต้องได้รวย เพราะเราจะพาทุกท่านไป รวยได้ รวยง่ายด้วยผลไม้อบแห้ง อาชีพเสริมมนุษย์เงินเดือน ปี 2022 ที่อยากจะมีธุรกิจของตัวเอง แต่ยังไม่รู้จะทำอาชีพเสริมอะไรดีในยามว่าง จะเปิดร้านขายอาหาร ทำเบเกอรี่ก็มีเวลาไม่มากพอที่จะศึกษาและฝึกมือเพิ่มเติม ธุรกิจขายผลไม้อบแห้งจึงเป็นธุรกิจที่มนุษย์เงินเดือนไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะอร่อยได้ประโยชน์แล้ว ยังทำให้คุณรวยได้ง่ายๆ อีกด้วย
ประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง
หลายคนอาจจะสงสัยว่าผลไม้อบแห้งจะมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่ ถ้าในความเป็นจริงแล้วผลไม้อบแห้งยังคงมีสารอาหารต่อร่างกาย และยังคงรสชาติของความหวานจากธรรมชาติ การอบแห้งคือการนำผลไม้มารีดน้ำออกด้วยความร้อน จึงทำให้ผลไม้ที่อบแห้งแล้วยังคงมีรสชาติและสารอาหารต่างๆ ครบถ้วนตามชนิดของผลไม้ที่เลือกรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นโพแทสเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติในการป้องกันชักกระตุกรวมไปถึงช่วยลดอาการบวมน้ำ มีวิตามินเอและวิตามินดีที่ช่วยในการบำรุงผิว และยังช่วยทำให้เซลล์ภายในร่างกายทำงานได้มีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังมีแคลเซียมและธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีนรบำรุงสายตาและผิว
ผลไม้อบแห้งยังคงมีกากใยที่ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายไม่ต่างกับการรับประทานผลไม้สด แตกต่างเพียงแค่ขนาดเพราะเมื่ออบแห้งแล้ว ผลไม้นั้นจะมีขนาดที่เล็กลง จึงทำให้รับประทานง่าย และสะดวกยิ่งขึ้น นอกจากนี้ผลไม้อบแห้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะสามารถทานเล่นได้โดยที่ไม่ต้องกลัวว่าจะมีน้ำมัน สีน้ำตาลมากเกินไปเหมือนกับขนมขบเคี้ยวทั่วไป
อยากเริ่มต้นขายผลไม้อบแห้งต้องทำอย่างไร
เริ่มต้นธุรกิจขายผลไม้อบแห้ง ผู้ลงทุนควรมีความรู้เกี่ยวกับผลไม้และกรรมวิธีในการอบแห้ง รวมถึงวิธีการเก็บรักษาที่ถูกต้องแต่จะหาผลไม้อบแห้งได้จากที่ไหนและทำอย่างไรธุรกิจผลไม้อบแห้งของคุณจะเป็นที่รู้จักของกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย สำหรับมือใหม่ควรเริ่มต้นจาก
1. หาแหล่งขายส่งผลไม้อบแห้ง
ก่อนจะเริ่มทำธุรกิจขายผลไม้อบแห้ง สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงคือ แหล่งขายส่งผลไม้อบแห้งที่มีคุณภาพ หากคุณไม่สามารถที่จะผลิตขึ้นมาเองได้ การหาแหล่งขายส่งผลไม้อบแห้งที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพเป็นสิ่งที่ควรต้องคำนึงถึง เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นมาตรฐานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณนำมาติดแบรนด์ของตัวเอง เรื่องของคุณภาพจึงเป็นสิ่งที่สำคัญเป็นลำดับต้นๆ ซึ่งแหล่งขายส่งผลไม้อบแห้งที่บรรดาพ่อค้าแม่ค้ารู้จักกันเป็นอย่างดีก็คือ ตลาดไท ตลาดเยาวราช พาหุรัด สำเพ็ง ตลาดกิมหยง และอีกหลากหลายซึ่งในปัจจุบันนี้ มีร้านค้าส่งผลไม้อบแห้งที่มีคุณภาพเป็นร้านค้าออนไลน์สามารถสั่งซื้อได้ หรือหากคุณมีงบประมาณสำหรับลงทุนที่มากหน่อยก็สามารถสั่งผลิตเองได้เช่นกัน เพราะในปัจจุบันมีโรงงานที่รับผลิตผลไม้อบแห้ง (OEM)ที่ดีและคุณภาพตามที่คุณต้องการก็ได้เช่นกัน
2. Packaging ต้องโดน
คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Packaging มีส่วนสำคัญที่จะช่วยดึงดูดให้ผลไม้อบแห้งของคุณน่าสนใจ ควรเลือก packaging ที่เหมาะสมควรเลือกใช้ให้ถูกประเภทโดยแบ่งตามกลุ่มอาหาร เช่นอบแห้งปกติ หรือระดับฟรีซดราย ซึ่งทั้ง 2 รูปแบบนี้เป็นปัจจัยที่สำคัญในการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสม เพราะผลิตภัณฑ์อบแห้งบางชนิดค่อนข้างที่จะไวต่ิกับความชื้น และสภาพอากาศ จึงจำเป็นต้องเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิดและทึบแสง
- ผลไม้อบแห้งปกติ เช่น กล้วยตาก หรีอมะม่วงอบแห้ง ซึ่งจะยังคงมีความชื้นอยู่จึงสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ได้ค่อนข้างหลายหลาย เช่น ถุงซิปล็อค ทั้งแบบพลาสติกใส แบบกระดาษเคลือบพลาสติก หรือแบบฟอยล์ ที่มีช่องหน้าต่างสำหรับโชว์ให้เห็นสินค้าด้านในได้
- ผลไม้อบแห้งในระดับฟรีซดราย ผลไม้อบแห้งในระดับนี้ค่อนข้างไวต่ออากาศ เพราะมีความกรอบ จึงควรเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ทึบแสง สามารถป้องกัน อากาศ ความชื้น และรังสียูวีได้ รวมถึงควรใช้ซองกันความชื้น ช่วยดูดความชื้นเพื่อเป็นการยืดอายุของผลไม้ได้นานขึ้น หรืออาจใช้เป็นการอัดก๊าซไนโตรเจนก็สามารถช่วยได้เช่นกัน
เจาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
ผลไม้อบแห้งเป็นสินค้าที่สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มคนรักสุขภาพ กลุ่มคนที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนักก็ทานได้ จึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้หลากหลาย การเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายในปัจจุบันไม่ใช่เรื่องยาก เพียงอาศัยเทคโนโลยี และหมั่นสังเกตุเทรนแฟชั่นอาหารและของทานเล่นเข้ามาใช้ดึงดูดความสนใจกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย และกลายเป็นลูกค้าในอนาคต ตลอดจนกระทั่งกลายเป็นลูกค้าประจำ เช่น การสร้างเพจ Facebook เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง หรือความรู้อื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง จากนั้นจึงแชร์ไปตามกลุ่มต่างๆ หรือจะเป็นการเข้าไปโพสต์ในเว็บบอร์ด ให้คนได้รู้จักร้านค้าของคุณก็ทำได้เช่นกัน
สร้างจุดเด่นและความเป็นตัวตน
หลังจากที่ได้ผลไม้อบแห้ง รับบรรจุภัณฑ์ตามที่ต้องการเป็นที่เรียบร้อยแล้ว การตั้งชื่อแบรนด์ และออกแบบโลโก้เป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลย เพราะคนจะสามารถจดจำสินค้าของคุณได้ก็จากชื่อที่สะดุดหู และโลโก้ที่มีคาแรคเตอร์ ดังนั้นการตั้งชื่อแบรนด์ และออกแบบโลโก้จึงควรมีจุดเด่น และมีความเป็นตัวตนของแบรนด์ลงไปจนทำให้กลุ่มลูกค้าเป้าหมายเมื่อนึกถึงผลไม้อบแห้งก็จะนึกถึงคุณได้ในทันที
ช่องทางการจำหน่าย
ช่องทางในการจำหน่ายผลไม้อบแห้งในปัจจุบันมีหลากหลายช่องทาง ไม่ว่าจะเป็นการฝากขาย เช่นฝากวางที่ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร หรือฝากวางในร้านค้าใกล้บ้านและที่ทำงาน หรือนำไปวางขายด้วยตนเองการตลาดใกล้บ้านหรือใกล้ที่ทำงานไม่ว่าจะเป็นตลาดตลาดกลางคืน ถนนคนเดิน หรือแหล่งท่องเที่ยวในช่วงวันหยุด รวมทั้งการออกบูธตามงานแสดงสินค้าต่างๆเพื่อให้คนได้รู้จักผลไม้อบแห้งและแบรนด์ของคุณ
นอกจากนี้ช่องทางออนไลน์ ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ทำให้กลุ่มลูกค้าเป้าหมายรู้จักได้อย่างรวดเร็วในวงกว้างอย่างเช่นการเปิดร้านใน marketplace อย่าง Shopee Lazada LINE Man และอีกหลากหลายแพลตฟอร์มซึ่งในปัจจุบันคุณสามารถสมัครร้านค้าได้ไม่ยากเลย นอกจากนี้การสร้างเพจ facebook. เปิดร้านบน Instagram หรือสร้างเว็บไซต์เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือ และให้แก่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายสามารถติดตามความเคลื่อนไหวรวมทั้งโปรโมชั่นต่างๆ ได้ง่ายยิ่งขึ้น
การตั้งราคาและโปรโมชั่น
ในการตั้งราคาขายใช้หลักการเดียวกับการตั้งราคาขายสินค้าทั่วไป โดยไม่ควรตั้งราคาที่ถูกจนเกินไปแต่ควรดูราคาตลาดในปัจจุบันและคุณภาพของผลไม้อบแห้งที่คุณเลือกมาขาย เพื่อไม่ให้เกิดการขายดีแต่ขาดทุน ในส่วนของการจัดโปรโมชั่นเช่นจัดโปรโมชั่นราคาพิเศษในช่วงดีเดย์ วันที่ 6 เดือน 6 หรือโปรโมชั่นสำหรับลูกค้าใหม่ และโปรโมชั่นพิเศษสำหรับลูกค้าประจำ เพื่อให้กลุ่มลูกค้าไม่ว่าจะเป็นลูกค้าใหม่หรือลูกค้าประจำได้เข้ามาร่วมสนุก เป็นการสร้างฐานลูกค้าที่จะมีในอนาคตและช่วยให้ลูกค้าประจำเกิดความภักดีต่อแบรนด์ของคุณ
รายได้จากการขายผลไม้อบแห้ง
ผลไม้อบแห้งถือได้ว่าเป็นสินค้าที่สามารถเก็บไว้ได้นาน จึงเป็นสินค้าที่น่าลงทุนเพราะผลไม้อบแห้งนั้นลดความเสี่ยงลงไปได้มากกว่าการขายผลไม้สด ที่เมื่อขายไม่หมดแล้วต้องแปรรูปหรือทิ้งเท่านั้น แต่ผลไม้อบแห้งมีอายุในการเก็บรักษาได้นานกว่า บางชนิดสามารถเก็บได้นานเป็นปีทำให้สามารถคืนทุนและสร้างกำไรได้ตลอด ซึ่งในส่วนของรายได้และกำไรจากการขายผลไม้อบแห้งนั้น จึงขึ้นอยู่กับกลุ่มผู้บริโภคที่คุณเลือกเจาะและคุณภาพของผลไม้อบแห้งที่ได้คัดเลือกมาขาย และยังรวมไปถึงต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่น บรรจุภัณฑ์ ค่าขนส่ง ค่าแรง ซึ่งเมื่อหักต้นทุนต่างๆ เหล่านี้แล้วจะมีกำไรเหลืออยู่ที่ 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งถือได้ว่าเป็นสินค้าที่ให้ผลกำไรให้กับผู้ลงทุนได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
ธุรกิจผลไม้อบแห้ง เป็นกลุ่มสินค้าที่น่าลงทุนเพราะปัจจุบันผู้คนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น และผลไม้อบแห้งก็ยังคงคุณค่าทางสารอาหารและกากใยที่ครบตามที่ร่างกายต้องการ กลุ่มคนที่รักสุขภาพมักนิยมนำมารับประทานเป็นของว่าง หรือทานกับโยเกิร์ตทดแทนมื้ออาหารในช่วงลดน้ำหนัก หากคุณเจาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้ถูกจุดเพียงเท่านี้คุณก็จะสามาร รวยได้ รวยง่ายด้วยผลไม้อบแห้ง อาชีพเสริมมนุษย์เงินเดือน ปี 2022 กันแล้วค่ะ
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตเว็บแท้ ไฮโลไทยได้เงินจริง