อาชีพเสริมสำหรับคนรักงานศิลปะ และต้องการหารายได้เสริมอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจคือ โมเดลอาหารสร้างรายได้ อาชีพเสริมสำหรับมนุษย์เงินเดือนปี 2022 เพราะปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารนิยมใช้โมเดลอาหารกันอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ต่างก็นิยมใช้โมเดลอาหารในการดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้าน ซึ่งเราสามารถเห็นได้ทั่วไปไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี หรือแม้แต่ร้านอาหารไทย และบรรดาแฟรนไชส์ร้านอาหารต่างก็นิยมนำโมเดลอาหารมาใช้สร้างความสวยงามให้กับร้านด้วยเช่นกัน
โมเดลอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ปัจจุบันมีคนทำไม่มากเพราะเป็นธุรกิจที่ต้องทำกับความชอบของบุคคลหรือของลูกค้า จึงเป็นงานที่ค่อนข้างมีความจุกจิกแต่ก็เป็นธุรกิจหรืออาชีพที่สร้างรายได้ค่อนข้างดีสำหรับผู้ที่มีฝีมือและใจรักงานศิลปะอาชีพหนึ่ง หากคุณกำลังมองหาอาชีพเสริม และชอบงานศิลปะอาชีพนี้เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจและเรียกได้ว่าสามารถทำรายได้ได้เป็นอย่างดีแน่นอน
รู้จักกับโมเดลอาหาร
โมเดลอาหารที่เราพบเห็นกันโดยทั่วไปนั้นจะมีมากมายหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโมเดลอาหารไทย อาหารนานาชาติ อาหารประเภทเส้นหรือก๋วยเตี๋ยว รวมถึงโมเดลเครื่องดื่ม ขนมหวาน ซึ่งในสมัยก่อนการทำโมเดลอาหารนั้นได้ริเริ่มการทำมาจากกระดาษ จากนั้นจึงเปลี่ยนวัสดุมาเป็นขี้ผึ้ง จนกระทั่งได้มีการพัฒนาเรื่อยมามาเพื่อให้วัสดุที่นำมาใช้ทำให้โมเดลอาหารนั้นดูเหมือนของจริงมากขึ้นโดยการใช้เรซิน หรือใช้พลาสติกในการทำเป็นโมเดลอาหาร
ในการทำโมเดลอาหาร ผู้ที่สนใจในอาชีพนักทำโมเดลอาหารจำเป็นที่จะต้องเรียนรู้ และรู้จักการเลือกวัสดุที่จะนำมาใช้สำหรับทำโมเดลอาหารแต่ละชนิด และแต่ละประเภท เพื่อให้ผลงานออกมาเหมือนกับอาหารของจริง หรือดูแล้วน่ารับประทานมากกว่าอาหารของจริง ดังนั้นในการทำโมเดลอาหาร นักทำโมเดลจึงจำเป็นที่จะต้องมีความรู้เบื้องต้น ไม่ว่าจะเป็นความรู้ทางด้านศิลปะ ความรู้ในการออกแบบ การหล่อแบบเพื่อขึ้นรูป การแกะสลัก การลงสีเคลือบเงา รวมไปถึงรู้จักการใช้เทคนิคต่างๆ ในการทำโมเดล ให้ออกมาสวยงามเหมือนกับของจริงมากที่สุด
ประโยชน์ของโมเดลอาหารกับธุรกิจ
- ช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้าน ด้วยหน้าตาที่น่ารับประทานและเหมือนจริงของโมเดลอาหารหรืออาหารปลอม เป็นสิ่งที่จะช่วยดึงดูดให้ลูกค้าสนใจและตัดสินใจเข้ามาใช้บริการที่ร้านง่ายขึ้น และยังสามารถช่วยเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจได้อีกด้วย
- ช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกอาหารได้ง่ายและสะดวกขึ้นเพราะสามารถทราบได้ว่าอาหารที่สั่งนั้นมีหน้าตาเป็นอย่างไร อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาการขอคืนอาหารได้อีกด้วย
- เป็นของฝากของที่ระลึก เช่น พวงกุญแจ เป็นของสะสม หรือเครื่องประดับในรูปแบบของโมเดลอาหารย่อส่วน
- ใช้เป็นพร็อพประกอบฉาก หรือตกแต่ง
อยากเป็นนักทำโมเดลอาหารควรเริ่มอย่างไร
สำหรับผู้ที่สนใจอยากจะเป็นนักทำโมเดลอาหารนั้น ในเบื้องต้นควรต้องมีใจรักและความรู้พื้นฐานทางด้านงานศิลปะ อีกทั้งต้องเป็นคนที่มีความอดทน และมีสมาธิในการทำงาน เพราะขั้นตอนการทำโมเดลอาหารแต่ละชิ้นนั้นจำเป็นต้องใช้เวลาในการทำชิ้นงานแต่ละชิ้นพอสมควร ไม่ว่าจะเป็นการปั้น การหล่อขึ้นแบบ และการลงสี และขั้นตอนการนำส่วนประกอบของแบบที่ทำไว้นำมาการจัดองค์ประกอบให้ดูสวยงาม เพื่อผลงานแต่ละชิ้นนั้นออกมาดูสมบูรณ์และเหมือนกับของจริง
เพื่อให้การทำโมเดลอาหารประสบความสำเร็จ นักทำโมเดลอาหารโดยส่วนใหญ่มักจะศึกษาถึงเทคนิค และวัสดุในการทำใหม่ๆ อยู่เสมอ เพื่อนำมาใช้ในการสร้างสรรค์ผลงานอย่างต่อเนื่อง เพราะวัสดุที่นำมาใช้สำหรับทำโมเดลอาหารนั้นมีค่อนข้างหลากหลาย และยังมีการวิจัยวัสดุใหม่ๆ ขึ้นมาอยู่เสมอ ทำให้นักทำโมเดลโดยส่วนใหญ่ที่ต้องการประสบความสำเร็จจึงควรมีการอัพเดทความรู้ต่างๆ อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เกิความคิดที่สร้างสรรค์ใหม่ๆ จากวัสดุที่นำมาใช้ในการทำผลงานให้ดูเหมือนจริง นอกจากนี้แล้วนักทำโมเดลอาหารควรต้องเป็นคนที่ช่างสังเกตุและใส่ใจในรายละเอียดต่างๆ ของตัวโมเดลแต่ละชิ้นอีกด้วย
สำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานด้านงานศิลปะมาก่อนหรือไม่ได้จบสายตรงเกี่ยวกับงานศิลปะ แต่สนใจที่จะเป็นนักทำโมเดลอาหารสามารถสมัครเรียนได้จากสถาบันที่เปิดสอนทั้งในภาครัฐและเอกชนหรือช่องทางออนไลน์ก็ได้เช่นกัน
ทักษะที่ควรมีสำหรับผู้ที่ต้องการเป็นนักทำโมเดลอาหาร
- ในด้านของงานศิลปะไม่ว่าจะเป็นการใช้สี ปั้นแบบขึ้นรูป
- ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ก็ควรที่จะต้องมีพื้นฐานทั้งนี้เพื่อความสวยงามและเหมือนจริง
- ควรจะมีความรู้เกี่ยวกับการออกแบบ ที่ดูโดดเด่นเหมือนกับเป็นของจริง
- ทักษะการจัดสรรเวลาในการทำงานให้เหมาะสม
สำหรับสถานที่ในการทำงานนั้นสามารถเลือกทำที่บ้าน หรือสถานที่ที่เหมาะสมในทำงานโดยเฉพาะ เพราะการทำโมเดลอาหารนั้นมีวัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็นต้องใช้หลายอย่าง จึงจำเป็นที่จะต้องจัดเตรียมสถานที่ให้เหมาะสมเพื่อความสะดวกในการทำงาน
ข้อดีและข้อจำกัด
การรับทำโมเดลเป็นอาชีพอิสระนั้นมีข้อดี และสามารถสร้างรายได้ให้กับผู้ที่สนใจได้เป็นอย่างดี หากมีการจัดการในเรื่องของเวลาในเรื่องของการรับงานได้อย่างเหมาะสม เพราะรายได้นั้นจะขึ้นอยู่กับความยากง่ายและปริมาณของงานที่รับ อีกทั้งลักษณะการทำงานนั้นมีความหลากหลายและไม่จำเจ แต่ก็มีข้อจำกัดในการทำงานอยู่บ้างเช่น ความเสี่ยงจากคู่แข่งขันที่ค่อนข้างสูง รวมถึงรายได้และเวลาในการทำงานที่ไม่แน่ไม่นอน ซึ่งหากผู้ที่ทำอาชีพนี้ขาดประสบการณ์ก็อาจส่งผลกระทบต่อรายได้และชื่อเสียงได้เช่นกัน
ข้อจำกัดของอาชีพ
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
โมเดลอาหารในปัจจุบันได้รับความนิยมจากร้านอาหารกลุ่มลูกค้าหลักๆ โดยส่วนใหญ่นั้นจะประกอบธุรกิจอาหารเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารไทย ร้านอาหารในรูปแบบแฟรนไชส์ หรือธุรกิจร้านอาหารแนวใหม่ เพื่อนำไปวางโชว์ไว้หน้าร้านให้ลูกค้าได้เห็นว่าแต่ละเมนูจะมีหน้าตาเป็นอย่างไร โดยที่ไม่ต้องทำอาหารจริงมาวางโชว์
นอกจากกลุ่มลูกค้าที่ประกอบธุรกิจด้านอาหารแล้วใช้สำหรับดึงดูดความสนใจของลูกค้า กลุ่มลูกค้าอื่นๆ เช่นนักสะสม หรือกลุ่มสินค้าแฟชั่นก็ได้เช่นกัน โดยนำมาดัดแปลง ย่อส่วนทำเป็นโมเดลจิ๋วสำหรับนักสะสม หรือทำเป็นเครื่องประดับ หรือพวงกุญแจ สำหรับงานแฟชั่นเครื่องประดับ
การรับงาน
สำหรับงานรับทำโมเดลอาหาร โดยทั่วไปแล้วมักจะเป็นอาชีพอิสระ ซึ่งสามารถรับงานโดยตรงกับผู้ว่าจ้างที่เป็นทั้งในรูปแบบบริษัท หรือส่วนตัว ผู้ว่าจ้างโดยส่วนใหญ่จะติดต่อผ่านสื่อต่างๆ เช่น โซเชียบ เว็บไซต์ หรือเป็นการบอกต่อ ดังนั้นผู้ที่สนใจจะประกอบอาชีพนี้หากต้องการประสบความสำเร็จ จึงจำเป็นต้องมีคอนเนคชั่นเพื่อความก้าวหน้า และการเติบโตนั้นขึ้นอยู่กับประสบการณ์และการยอมรับจากกลุ่มลูกค้า
นอกจากนี้การสร้างตัวตนโดยการโปรโมทตัวเองให้คนได้รู้จักมากขึ้นเช่นการสร้างเพจ สร้างล๊อก เว็บไซต์ หรือแม้แต่การเข้าร่วมกับกลุ่มต่างๆ บนโลกออนไลน์ การส่งผลงานเข้าประกวดเพื่อให้คนได้เห็นผลงาน และมีช่องทางการติดต่อให้ละเอียดเพื่อความสะดวกในการติดต่อและว่าจ้างจากกลุ่มลูกค้าที่สนใจจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม
รายได้จากการทำโมเดลอาหาร
รายได้ในการรับทำโมเดลอาหารนั้นขึ้นอยู่กับตัวของผู้ที่รับงาน และประสบการณ์ในการทำงาน รวมไปถึงข้อตกลงต่างๆ ของผู้ว่าจ้างและตัวของนักทำโมเดลเอง และความยากง่าย จำนวนของชิ้นงานที่ตกลงกันไว้ ซึ่งโดยรวมแล้วสามารถทำรายได้ให้กับนักทำโมเดลตั้งแต่หลักหมื่น จนกระทั่งถึงหลักแสนต่อเดือนได้เลยทีเดียว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ และการรับงานของแต่ละคน
การทำโมเดลอาหารในยุคปัจจุบันสามารถนำมาต่อยอดไปสู่การทำโมเดลอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการทำโมเดลดอกไม้ ของใช้ของตกแต่งบ้าน แฟชั่น และอีกหลากหลายซึ่งตัวของผู้ที่สนใจสามารถศึกษาเพิ่มเติมและนำมาต่อยอดให้ตรงกับความชอบส่วนตัวเพื่อสร้างรายได้เสริม หรือทำเป็นรายได้หลักก็ได้เช่นกันขอเพียงมีความอดทนและตั้งใจทำอย่างจริงจังก็จะสามารถสำเร็จและสร้างรายได้ให้กับผู้ที่สนใจทำ โมเดลอาหารสร้างรายได้ อาชีพเสริมสำหรับมนุษย์เงินเดือนปี 2022 ประสบความสำเร็จได้แน่นอน hobinvest